1/2核桃

1/2核桃

1/2核桃指的是核桃的一半，即將一個完整的核桃仁分成兩半。核桃是一種堅果，它具有豐富的營養價值，包含健康脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質。

核桃具有多種健康益處。它富含多不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，有助於降低血液中的壞膽固醇水平，促進心血管健康。核桃還含有豐富的抗氧化物質，如維生素E和多酚類化合物，有助於減少自由基損傷和細胞氧化。

將核桃仁分成兩半可以方便地用於烹飪和烘焙中。它可以作為配料加入到麵食、糕點、餅乾、炒飯等食品中，增添堅果的香氣和口感。半顆核桃仁也可以直接作為零食食用，提供營養和滿足口腹之欲。

需要注意的是，核桃雖然富含營養，但也是高能量的食物，攝入過多可能導致熱量過剩。因此，在食用核桃或核桃仁時，適量控制攝入量是很重要的。

總結而言，1/2核桃是將一個完整核桃仁分成兩半的概念，可以方便地用於烹飪、烘焙或直接作為零食食用。核桃具有豐富的營養價值，但也需要適量攝入。